在Oracle中，可以使用SUBSTR函數來截取字符串。SUBSTR函數的語法為：
SUBSTR(string, start_position, length)
其中，string是要被截取的字符串，start_position是開始截取的位置（從1開始計數），length是要截取的長度。
例如，如果要截取字符串"Hello World"中的"Hello"部分，可以使用以下SQL語句：
SELECT SUBSTR('Hello World', 1, 5) FROM dual;
這將返回結果為"Hello"的字符串。
