可以使用以下命令來查看MySQL的字符集變量：
SHOW VARIABLES LIKE ‘character_set_%’;
這將列出所有以"character_set_"開頭的變量，包括字符集、排序規則、連接和校對規則等信息。
如果只想查看字符集變量，可以使用以下命令：
SHOW VARIABLES LIKE ‘character_set_%’ AND Variable_name NOT LIKE ‘character_set_%_file’;
這將排除掉與字符集文件相關的變量，并只顯示字符集相關的變量信息。
