在MySQL中，VARCHAR類型的數據是變長的字符類型，它會根據存儲的實際數據長度來占用相應的存儲空間。VARCHAR類型的數據在存儲時會占用實際數據長度加上一個額外的字節來存儲數據的長度信息。這個額外的字節通常稱為長度前綴。長度前綴的大小取決于VARCHAR字段的最大長度，通常情況下，長度前綴占用1到2個字節。
當存儲一個VARCHAR類型的數據時，MySQL會首先檢查該數據的長度，然后根據長度信息和實際數據內容來分配相應的存儲空間。如果數據長度小于256個字符，則使用1個字節來存儲長度信息；如果數據長度大于等于256個字符，則使用2個字節來存儲長度信息。
需要注意的是，由于VARCHAR類型的數據是變長的，所以在更新數據時可能會發生數據遷移和重新分配存儲空間的情況，這可能會導致性能下降。因此，如果需要存儲固定長度的數據，建議使用CHAR類型而不是VARCHAR類型。
