在MySQL中，VARCHAR類型的列可以設置默認值。默認情況下，如果沒有顯式指定默認值，VARCHAR類型的列將默認為NULL。如果要為VARCHAR列設置特定的默認值，可以在創建表或修改表結構時使用DEFAULT關鍵字來指定默認值。例如：
創建表時設置默認值：
CREATE TABLE example (
id INT,
name VARCHAR(50) DEFAULT 'John Doe'
);
修改表結構時設置默認值：
ALTER TABLE example
MODIFY COLUMN name VARCHAR(50) DEFAULT 'Jane Smith';
