Java 后端返回數據的方式有以下幾種：
響應字符串：返回一個字符串作為響應，一般用于返回純文本數據。
響應 JSON 數據：返回一個 JSON 對象作為響應，適用于前后端分離或移動端接口。
響應 XML 數據：返回一個 XML 對象作為響應，適用于與其他系統進行數據交互。
響應二進制數據：返回一個字節數組或文件流作為響應，適用于文件下載或圖片等二進制數據的返回。
響應數據流：返回一個數據流對象作為響應，適用于大文件或大數據量的返回。
響應視圖模板：通過模板引擎將數據填充到模板中，生成最終的 HTML 頁面。
響應重定向：將請求重定向到另一個 URL，適用于頁面跳轉或處理不同的請求。
響應錯誤碼：返回一個錯誤碼和錯誤信息作為響應，用于指示請求出現錯誤或異常。
以上是常見的 Java 后端返回數據的方式，具體的選擇取決于項目需求和開發場景。
