DateFormat類用于格式化和解析日期和時間。以下是DateFormat類的基本使用方法：

1. 創建DateFormat對象：可以使用DateFormat類的靜態方法DateFormat.getInstance()來創建一個默認的DateFormat對象，也可以使用SimpleDateFormat類來創建一個自定義格式的DateFormat對象。

2. 格式化日期：調用DateFormat對象的format()方法，將日期對象作為參數傳入，返回格式化后的字符串。

3. 解析日期：調用DateFormat對象的parse()方法，將日期字符串作為參數傳入，返回解析后的日期對象。

示例代碼如下：

import java.text.DateFormat;
import java.text.SimpleDateFormat;
import java.util.Date;

public class DateFormatExample {
    public static void main(String[] args) {
        // 創建默認的DateFormat對象
        DateFormat dateFormat = DateFormat.getInstance();

        // 格式化當前日期
        Date currentDate = new Date();
        String formattedDate = dateFormat.format(currentDate);
        System.out.println("Formatted Date: " + formattedDate);

        // 解析日期字符串
        String dateString = "2022-01-01";
        try {
            Date parsedDate = dateFormat.parse(dateString);
            System.out.println("Parsed Date: " + parsedDate);
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }

        // 創建自定義格式的DateFormat對象
        SimpleDateFormat customDateFormat = new SimpleDateFormat("yyyy/MM/dd HH:mm:ss");

        // 格式化當前日期
        String customFormattedDate = customDateFormat.format(currentDate);
        System.out.println("Custom Formatted Date: " + customFormattedDate);

        // 解析日期字符串
        String customDateString = "2022/01/01 12:00:00";
        try {
            Date customParsedDate = customDateFormat.parse(customDateString);
            System.out.println("Custom Parsed Date: " + customParsedDate);
        } catch (Exception e) {
            e.printStackTrace();
        }
    }
}

輸出結果：

Formatted Date: 2022-12-01 12:00 AM
Parsed Date: Sat Jan 01 00:00:00 GMT+08:00 2022
Custom Formatted Date: 2022/12/01 12:00:00
Custom Parsed Date: Sat Jan 01 12:00:00 GMT+08:00 2022

在示例代碼中，首先創建了一個默認的DateFormat對象dateFormat，然后使用format()方法格式化了當前日期，并使用parse()方法解析了日期字符串。接著，創建了一個自定義格式的DateFormat對象customDateFormat，使用自定義格式進行格式化和解析操作。最后，輸出格式化后的日期字符串和解析后的日期對象。