要監聽binlog日志，可以使用MySQL的binlog監聽工具。以下是使用Java進行binlog日志監聽的一個示例：

1. 首先，需要添加MySQL的Java驅動程序到你的項目中。可以從MySQL的官方網站下載最新的版本，或者通過 Maven 依賴來獲取。

2. 創建一個Java類，用于監聽binlog日志的變化。可以使用MySQL的binlog監聽庫，如"mysql-binlog-connector-java"。

import java.io.IOException;
import com.github.shyiko.mysql.binlog.BinaryLogClient;
import com.github.shyiko.mysql.binlog.event.Event;
import com.github.shyiko.mysql.binlog.event.EventListener;
import com.github.shyiko.mysql.binlog.event.EventType;

public class BinlogListener {

    public static void main(String[] args) throws IOException {
        BinaryLogClient client = new BinaryLogClient("localhost", 3306, "username", "password");
        client.registerEventListener(new EventListener() {
            public void onEvent(Event event) {
                EventType eventType = event.getHeader().getEventType();
                // 處理不同類型的事件
                switch (eventType) {
                    case EXT_WRITE_ROWS:
                    case EXT_UPDATE_ROWS:
                    case EXT_DELETE_ROWS:
                    case WRITE_ROWS:
                    case UPDATE_ROWS:
                    case DELETE_ROWS:
                        System.out.println(event.toString());
                        break;
                }
            }
        });
        client.connect();
    }
}

在上述代碼中，需要替換localhost、3306、username和password為你的MySQL數據庫的主機、端口、用戶名和密碼。

3. 運行上述代碼，它將連接到MySQL數據庫并監聽binlog日志的變化。當有新的寫入、更新或刪除操作發生時，將打印相關的事件信息。

需要注意的是，binlog監聽通常需要適當的權限設置，并且只能監聽當前正在運行的MySQL實例的binlog日志。如果有多個MySQL實例或主從復制環境，需要分別監聽每個實例的binlog日志。