FilterChain是一組過濾器的集合，用于在請求處理過程中依次對請求進行處理。每個過濾器都可以修改請求和響應，然后將請求傳遞給下一個過濾器。當所有過濾器都執行完畢后，請求將被傳遞給目標資源進行處理。
攔截器（Interceptor）也是用于攔截請求和響應的組件，但與FilterChain不同的是，攔截器是基于面向對象編程的概念，更加靈活、易于維護。攔截器可以在請求處理的各個階段進行攔截，并對請求進行處理。攔截器可以對請求進行更細粒度的控制和處理，也可以對請求進行更多定制化的處理。
總的來說，FilterChain是Servlet規范中定義的一種過濾器處理請求的方式，而攔截器是在Spring等框架中常用的一種面向對象編程的攔截器處理方式。兩者都可以用于在請求處理過程中進行攔截和處理，但在實際應用中可能會根據具體情況選擇使用哪種方式。
