在一些投票之類的場合，我們往往因為公平的原則要求每人只能投一票，在一些WEB開發中也有類似的情況，這時候我們通常會使用COOKIE來實現，例如如下的代碼：
< % cookie[]cookies = request.getCookies();
if (cookies.lenght == 0 || cookies == null)
doStuffForNewbie();
//沒有訪問過
}

else
{
doStuffForReturnVisitor(); //已經訪問過了
}

% >

這是很淺顯易懂的道理，檢測COOKIE的存在，如果存在說明已經運行過寫入COOKIE的代碼了，然而運行以上的代碼后，無論何時結果都是執行doStuffForReturnVisitor()，通過控制面板-Internet選項-設置-察看文件卻始終看不到生成的cookie文件，奇怪，代碼明明沒有問題，不過既然有cookie，那就顯示出來看看。
cookie[]cookies = request.getCookies();
if (cookies.lenght == 0 || cookies == null)
out.println("Has not visited this website");
}

else
{
for (int i = 0; i < cookie.length; i++)
{
out.println("cookie name:" + cookies[i].getName() + "cookie value:" +
cookie[i].getValue());
}
}

運行結果:
cookie name:JSESSIONID cookie value:KWJHUG6JJM65HS2K6 為什么會有cookie呢,大家都知道，http是無狀態的協議，客戶每次讀取web頁面時，服務器都打開新的會話，而且服務器也不會自動維護客戶的上下文信息，那么要怎么才能實現網上商店中的購物車呢，session就是一種保存上下文信息的機制，它是針對每一個用戶的，變量的值保存在服務器端，通過SessionID來區分不同的客戶,session是以cookie或URL重寫為基礎的，默認使用cookie來實現，系統會創造一個名為JSESSIONID的輸出cookie，我們叫做session cookie,以區別persistent cookies,也就是我們通常所說的cookie,注意session cookie是存儲于瀏覽器內存中的，并不是寫到硬盤上的，這也就是我們剛才看到的JSESSIONID，我們通常情是看不到JSESSIONID的，但是當我們把瀏覽器的cookie禁止后，web服務器會采用URL重寫的方式傳遞Sessionid，我們就可以在地址欄看到sessionid=KWJHUG6JJM65HS2K6之類的字符串。
明白了原理，我們就可以很容易的分辨出persistent cookies和session cookie的區別了，網上那些關于兩者安全性的討論也就一目了然了，session cookie針對某一次會話而言，會話結束session cookie也就隨著消失了，而persistent cookie只是存在于客戶端硬盤上的一段文本（通常是加密的），而且可能會遭到cookie欺騙以及針對cookie的跨站腳本攻擊，自然不如session cookie安全了。
通常session cookie是不能跨窗口使用的，當你新開了一個瀏覽器窗口進入相同頁面時，系統會賦予你一個新的sessionid，這樣我們信息共享的目的就達不到了，此時我們可以先把sessionid保存在persistent cookie中，然后在新窗口中讀出來，就可以得到上一個窗口SessionID了，這樣通過session cookie和persistent cookie的結合我們就實現了跨窗口的session tracking（會話跟蹤）。
在一些web開發的書中，往往只是簡單的把Session和cookie作為兩種并列的http傳送信息的方式，session cookies位于服務器端，persistent cookie位于客戶端，可是session又是以cookie為基礎的，明白的兩者之間的聯系和區別，我們就不難選擇合適的技術來開發web service了。