在MySQL中，可以通過設置字符集變量來統一查詢字符集。可以使用以下方法設置MySQL查詢字符集：
mysql -u username -p --default-character-set=utf8 dbname
SET NAMES utf8;
或者
SET CHARACTER SET utf8;
[client]
default-character-set=utf8
[mysql]
default-character-set=utf8
[mysqld]
character-set-server=utf8
CREATE DATABASE dbname CHARACTER SET utf8;
CREATE TABLE tablename (...) CHARACTER SET utf8;
通過以上方法，可以統一MySQL查詢時的字符集，確保數據的一致性和正確性。
