要自定義OverscrollMode的效果，可以通過重寫View或者ScrollView的onTouchEvent方法來實現。具體步驟如下：

1. 創建一個自定義的View或者ScrollView類，繼承自對應的原生控件。

2. 在重寫的onTouchEvent方法中，判斷觸摸事件的類型，如MotionEvent.ACTION_DOWN、MotionEvent.ACTION_MOVE和MotionEvent.ACTION_UP。

3. 在處理對應事件類型時，可以根據需要自定義OverscrollMode的效果，比如改變滑動的速度、方向或者添加特效。可以使用Scroller類來實現平滑滾動效果。

4. 最后，在布局文件中使用自定義的View或者ScrollView類替換原生控件。

以下是一個簡單的示例代碼：

public class CustomScrollView extends ScrollView {
    private Scroller mScroller;

    public CustomScrollView(Context context) {
        super(context);
        mScroller = new Scroller(context);
    }

    @Override
    public boolean onTouchEvent(MotionEvent ev) {
        switch (ev.getAction()) {
            case MotionEvent.ACTION_DOWN:
                // 按下時處理
                // 可以在這里記錄按下的位置等信息
                break;
            case MotionEvent.ACTION_MOVE:
                // 移動時處理
                // 可以根據移動的距離來自定義OverscrollMode的效果
                // 例如改變滑動速度或方向
                break;
            case MotionEvent.ACTION_UP:
                // 抬起時處理
                // 可以在這里添加特效或者回彈效果
                break;
        }
        return super.onTouchEvent(ev);
    }

    @Override
    public void computeScroll() {
        if (mScroller.computeScrollOffset()) {
            scrollTo(mScroller.getCurrX(), mScroller.getCurrY());
            postInvalidate();
        }
    }
}

在這個示例中，我們創建了一個自定義的ScrollView類，并重寫了onTouchEvent方法來處理觸摸事件。在移動時，我們可以根據手指移動的距離來自定義OverscrollMode的效果。同時，我們使用Scroller類來實現平滑滾動效果。最后，在布局文件中使用這個自定義的ScrollView類即可實現自定義OverscrollMode的效果。