在C#中，使用MiniExcel庫處理多工作表的方法如下：

首先，確保已經安裝了MiniExcel庫。如果沒有安裝，可以通過NuGet包管理器安裝：

Install-Package MiniExcel

接下來，使用以下代碼示例來處理多工作表：

using MiniExcel;
using System;
using System.IO;

namespace MiniExcelExample
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            // 創建一個Excel文件并添加多個工作表
            using (var book = new MiniExcel.ExcelBook())
            {
                // 添加第一個工作表
                book.Worksheets.Add("Sheet1");
                book.Worksheets[0].Cells["A1"].Value = "Hello";
                book.Worksheets[0].Cells["B1"].Value = "World";

                // 添加第二個工作表
                book.Worksheets.Add("Sheet2");
                book.Worksheets[1].Cells["A1"].Value = "C#";
                book.Worksheets[1].Cells["B1"].Value = "MiniExcel";

                // 保存Excel文件
                string filePath = Path.Combine(Directory.GetCurrentDirectory(), "example.xlsx");
                book.SaveAs(filePath);

                Console.WriteLine("Excel文件已創建：" + filePath);
            }
        }
    }
}

在這個示例中，我們首先創建了一個MiniExcel.ExcelBook對象，然后使用Worksheets.Add()方法添加了兩個工作表。接著，我們為每個工作表的單元格設置了值，并使用SaveAs()方法將Excel文件保存到磁盤。

這樣，你就可以使用MiniExcel庫在C#中處理多工作表了。