對于大文件，要分塊讀取文件內容并依次更新MD5哈希值。下面是一個示例代碼，演示了如何使用C++對大文件進行MD5加密：

#include <iostream>
#include <fstream>
#include <sstream>
#include <openssl/md5.h>

std::string md5sum(std::ifstream& file) {
    MD5_CTX ctx;
    MD5_Init(&ctx);

    char buffer[1024];
    while (file.read(buffer, sizeof(buffer))) {
        MD5_Update(&ctx, buffer, file.gcount());
    }

    MD5_Final((unsigned char*)buffer, &ctx);

    std::stringstream ss;
    for (int i = 0; i < MD5_DIGEST_LENGTH; i++) {
        ss << std::hex << std::uppercase << (int)buffer[i];
    }

    return ss.str();
}

int main() {
    std::ifstream file("large_file.txt", std::ios::in | std::ios::binary);

    if (!file.is_open()) {
        std::cerr << "Error: cannot open file." << std::endl;
        return 1;
    }

    std::string result = md5sum(file);

    std::cout << "MD5 hash value of the file: " << result << std::endl;

    file.close();

    return 0;
}

在這個示例代碼中，md5sum函數接收一個ifstream對象和文件名作為參數，然后依次讀取文件的內容并更新MD5哈希值。最后返回MD5哈希值的十六進制表示。在main函數中，我們打開一個大文件large_file.txt并調用md5sum函數來計算其MD5哈希值。

請注意，在處理大文件時，為了避免內存溢出，最好分塊讀取文件內容并逐步更新MD5哈希值。