在C#中，可以使用加密算法對byte類型數據進行加密處理。常用的加密算法包括AES、DES、RSA等。以下是一個使用AES算法對byte類型數據進行加密處理的示例：

using System;
using System.Security.Cryptography;

class Program
{
    static void Main()
    {
        byte[] dataToEncrypt = { 1, 2, 3, 4, 5 };

        using (Aes aesAlg = Aes.Create())
        {
            aesAlg.Key = GenerateRandomBytes(aesAlg.KeySize / 8);
            aesAlg.IV = GenerateRandomBytes(aesAlg.BlockSize / 8);

            ICryptoTransform encryptor = aesAlg.CreateEncryptor(aesAlg.Key, aesAlg.IV);

            byte[] encryptedData = EncryptData(dataToEncrypt, encryptor);

            Console.WriteLine("Encrypted data: ");
            foreach (byte b in encryptedData)
            {
                Console.Write(b + " ");
            }
        }
    }

    static byte[] EncryptData(byte[] data, ICryptoTransform encryptor)
    {
        using (MemoryStream ms = new MemoryStream())
        {
            using (CryptoStream cs = new CryptoStream(ms, encryptor, CryptoStreamMode.Write))
            {
                cs.Write(data, 0, data.Length);
            }
            return ms.ToArray();
        }
    }

    static byte[] GenerateRandomBytes(int length)
    {
        byte[] randomBytes = new byte[length];
        using (RandomNumberGenerator rng = RandomNumberGenerator.Create())
        {
            rng.GetBytes(randomBytes);
        }
        return randomBytes;
    }
}

在上面的示例中，我們使用AES算法對byte數組dataToEncrypt進行加密處理。首先生成AES算法的密鑰和初始向量，然后創建加密器，并使用EncryptData方法對數據進行加密。最后輸出加密后的數據。