Python文件加密和解密可以通過使用加密算法和相應的密鑰來實現。以下是一個簡單的示例：

加密文件：

from cryptography.fernet import Fernet

def encrypt_file(file_path, key):
    with open(file_path, 'rb') as file:
        data = file.read()

    fernet = Fernet(key)
    encrypted_data = fernet.encrypt(data)

    with open(file_path, 'wb') as file:
        file.write(encrypted_data)

# 使用一個隨機生成的密鑰
key = Fernet.generate_key()

# 加密文件
encrypt_file('plain.txt', key)

解密文件：

from cryptography.fernet import Fernet

def decrypt_file(file_path, key):
    with open(file_path, 'rb') as file:
        encrypted_data = file.read()

    fernet = Fernet(key)
    decrypted_data = fernet.decrypt(encrypted_data)

    with open(file_path, 'wb') as file:
        file.write(decrypted_data)

# 使用之前生成的密鑰
key = b'your_generated_key'

# 解密文件
decrypt_file('encrypted.txt', key)

上述示例使用了cryptography庫中的Fernet算法來進行文件加密和解密。在加密時，讀取文件內容并使用密鑰對其進行加密，然后將加密后的數據寫回到文件中。在解密時，讀取加密后的文件內容并使用密鑰對其進行解密，然后將解密后的數據寫回到文件中。請注意，密鑰需要在加密和解密時保持一致。

需要注意的是，文件加密和解密是一種基本的保護文件內容的方法，但它并不能防止其他類型的攻擊或者保護文件的完整性。在使用文件加密和解密時，確保密鑰的安全性非常重要。