幻獸帕魯蛋糕是一款非常可愛的蛋糕,下面是制作方法:
所需材料:
- 180克低筋面粉
- 3克泡打粉
- 30克可可粉
- 150克細砂糖
- 3個雞蛋
- 60克牛奶
- 60克植物油
- 適量黃油(涂抹蛋糕模具)
- 適量面粉(撒在蛋糕模具上)
步驟:
1. 將低筋面粉、泡打粉和可可粉混合在一起,過篩備用。
2. 將雞蛋和細砂糖放入容器中,用電動打蛋器打至顏色變淺、體積變大。
3. 將牛奶和植物油倒入雞蛋糊中,繼續攪拌均勻。
4. 逐漸將過篩的面粉混合物加入到雞蛋糊中,攪拌均勻成蛋糊。
5. 將蛋糕模具內壁涂抹一層黃油,然后撒上一些面粉,將多余的面粉倒掉。
6. 將蛋糕糊倒入蛋糕模具中,用刮刀抹平表面。
7. 將烤箱預熱至180°C,然后將蛋糕模具放入烤箱中,烤約20-25分鐘,直到蛋糕表面變金黃色,用牙簽插入蛋糕中心,拔出來沒有粘糊即可。
8. 將烤好的蛋糕取出,待其完全冷卻后,可以進行裝飾。
裝飾:
1. 將蛋糕從蛋糕模具中取出,放在切割板上,用刀將蛋糕從中間切成兩片。
2. 在蛋糕的上層涂抹一層奶油,然后將另一層蛋糕放在上面。
3. 用奶油在蛋糕的表面涂抹一層薄薄的奶油,使其光滑。
4. 可以用不同顏色的糖果、水果等裝飾蛋糕,制作出帕魯的形象。
這樣,一個可愛的幻獸帕魯蛋糕就完成了!可以享受美味的同時,也能感受到帕魯的魔法氣息。