在Java中聲明JSON的方法有以下兩種：
1. 使用第三方庫（如Gson、Jackson等）：需要先引入對應的庫文件，然后使用相應的API將Java對象轉換為JSON格式的字符串或將JSON格式的字符串轉換為Java對象。例如，使用Gson庫聲明JSON的方法如下：
import com.google.gson.Gson;
// 將Java對象轉換為JSON格式的字符串
MyObject obj = new MyObject();
Gson gson = new Gson();
String json = gson.toJson(obj);
// 將JSON格式的字符串轉換為Java對象
String json = "{\"name\":\"Tom\",\"age\":20}";
MyObject obj = gson.fromJson(json, MyObject.class);
2. 使用Java EE自帶的JSON API：Java EE提供了自帶的JSON API，可以使用javax.json包中的JSONObject和JSONArray類來聲明JSON。例如：
import javax.json.Json;
import javax.json.JsonObjectBuilder;
import javax.json.JsonObject;
// 創建JSON對象
JsonObjectBuilder builder = Json.createObjectBuilder();
builder.add("name", "Tom");
builder.add("age", 20);
JsonObject obj = builder.build();
// 獲取JSON對象的屬性值
String name = obj.getString("name");
int age = obj.getInt("age");
需要注意的是，使用第三方庫可以提供更多的功能和更好的性能，但需要引入額外的庫文件；使用Java EE自帶的JSON API則不需要引入額外的庫文件，但功能相對較少。
