在PHP中使用STOMP協議時，可以通過消息頭來對消息進行分類。以下是一個示例，展示了如何在接收到STOMP消息時根據消息頭進行分類：

<?php
// 創建一個用于連接STOMP服務器的socket
$socket = new Socket("tcp://localhost:61613");

// 連接到STOMP服務器
$socket->connect();

// 訂閱一個或多個STOMP頻道
$socket->subscribe('/topic/my_category');

// 監聽接收到的消息
while ($message = $socket->read()) {
    // 解碼從STOMP服務器接收到的消息
    $decoded_message = json_decode($message, true);

    // 獲取消息頭
    $headers = $decoded_message['headers'];

    // 根據消息頭中的'category'字段對消息進行分類
    if (isset($headers['category']) && $headers['category'] == 'my_category') {
        // 處理屬于'my_category'類別的消息
        processMyCategoryMessage($decoded_message);
    } else {
        // 處理其他類別的消息
        processOtherCategoryMessage($decoded_message);
    }
}

// 關閉與STOMP服務器的連接
$socket->close();

// 定義處理'my_category'類別消息的函數
function processMyCategoryMessage($message) {
    echo "Received my_category message: " . json_encode($message) . PHP_EOL;
}

// 定義處理其他類別消息的函數
function processOtherCategoryMessage($message) {
    echo "Received other category message: " . json_encode($message) . PHP_EOL;
}
?>

在這個示例中，我們首先創建了一個socket連接到STOMP服務器，并訂閱了/topic/my_category頻道。然后，我們使用read()方法監聽接收到的消息。對于每個接收到的消息，我們解碼消息體并使用json_decode()函數將其轉換為關聯數組。接下來，我們從關聯數組中提取消息頭，并根據category字段的值對消息進行分類。如果category字段的值為my_category，則調用processMyCategoryMessage()函數處理該消息；否則，調用processOtherCategoryMessage()函數處理該消息。最后，我們關閉與STOMP服務器的連接。