在C語言中，可以使用以下方法定義一個空集合：
使用數組：可以定義一個空數組，表示空集合。例如：int set[] = {}; 這樣定義的set數組沒有任何元素，即表示空集合。
使用指針：可以定義一個指向空指針的指針，表示空集合。例如：int *set = NULL; 這樣定義的set指針為空指針，即表示空集合。
使用結構體：可以定義一個結構體，不包含任何成員變量，表示空集合。例如：struct set{}; 這樣定義的set結構體沒有任何成員變量，即表示空集合。
需要注意的是，C語言本身并沒有提供直接定義集合的語法，上述方法只是一種常見的實現方式。如果需要使用集合操作，可以考慮使用第三方庫或自定義函數來實現。
