在C#中使用ArcGIS進行地理編碼和反地理編碼，可以通過ArcGIS的Geocoding和ReverseGeocoding服務來實現。

地理編碼是將地址信息轉換為地理坐標（經緯度）的過程，可以使用ArcGIS的Geocoding服務來實現。首先需要創建一個Geocoding對象，并設置Geocoding服務的URL，然后調用Geocode方法并傳入需要編碼的地址信息，最后獲取返回的地理坐標信息。

// 創建Geocoding對象
GeocodeService geocodeService = new GeocodeService();
// 設置Geocoding服務的URL
geocodeService.Url = "http://geocode.arcgis.com/arcgis/rest/services/World/GeocodeServer";
// 地址信息
Address address = new Address();
address.SingleLine = "380 New York Street, Redlands, CA";
// 地理編碼
List<GeocodeResult> results = geocodeService.Geocode(address);
// 獲取地理坐標
double x = results[0].Location.X;
double y = results[0].Location.Y;

反地理編碼是將地理坐標（經緯度）轉換為地址信息的過程，可以使用ArcGIS的ReverseGeocoding服務來實現。同樣需要創建一個ReverseGeocoding對象，并設置ReverseGeocoding服務的URL，然后調用ReverseGeocode方法并傳入需要反編碼的地理坐標信息，最后獲取返回的地址信息。

// 創建ReverseGeocoding對象
ReverseGeocodeService reverseGeocodeService = new ReverseGeocodeService();
// 設置ReverseGeocoding服務的URL
reverseGeocodeService.Url = "http://geocode.arcgis.com/arcgis/rest/services/World/GeocodeServer";
// 地理坐標信息
MapPoint point = new MapPoint(34.056215, -117.19534);
// 反地理編碼
List<ReverseGeocodeResult> results = reverseGeocodeService.ReverseGeocode(point);
// 獲取地址信息
string address = results[0].Address;

通過以上代碼示例，可以在C#中實現利用ArcGIS進行地理編碼和反地理編碼的功能。