strtotime()是一個用于將日期字符串轉換為Unix時間戳的函數，而DateTime類則是一個更強大和靈活的日期時間處理類。
strtotime()只能處理特定格式的日期字符串，如"now"、“tomorrow”、"next week"等，以及類似"2021-01-01"這樣的日期格式。它的功能相對較簡單，只能返回Unix時間戳。
而DateTime類提供了更多的方法來處理日期和時間，包括對日期進行加減運算、比較不同日期的大小、格式化日期等。它還支持多種不同的日期格式，包括ISO 8601、Unix時間戳等。DateTime類的使用更加靈活，可以更方便地進行日期時間的操作和處理。
總的來說，如果只是簡單地將日期字符串轉換為Unix時間戳，可以使用strtotime()函數。而如果需要更復雜的日期時間處理操作，建議使用DateTime類。
