在Windows中卸載或刪除應用和程序，您可以按照以下步驟操作：
打開“控制面板”：點擊“開始”按鈕，然后在開始菜單中選擇“控制面板”選項。
在控制面板中，點擊“卸載程序”或“添加/刪除程序”選項。這取決于您的Windows版本。
在程序列表中，找到您想要卸載或刪除的應用程序。您可以按字母順序瀏覽或使用搜索功能快速找到。
選中要卸載或刪除的應用程序，然后點擊“卸載”或“刪除”按鈕。您可能需要按照進一步的提示或確認操作進行。
完成卸載或刪除后，關閉控制面板窗口。
請注意，有些應用程序可能沒有出現在“控制面板”中的程序列表中。在這種情況下，您可以嘗試以下方法進行卸載：
在應用程序的安裝文件夾中查找一個“卸載”或“刪除”程序。運行這個程序以卸載應用程序。
如果應用程序有一個快捷方式在桌面或開始菜單上，您可以嘗試右鍵點擊快捷方式，然后選擇“卸載”或“刪除”選項。
如果您安裝了一個應用商店中的應用程序，您可以在應用商店中尋找卸載或刪除選項。
請注意，在卸載或刪除應用程序之前，確保您不再需要該應用程序，并且了解該應用程序卸載后可能導致的任何數據丟失或功能限制。
