要監控MySQL的wait_time的變化，可以使用以下方法：
使用MySQL Performance Schema：啟用Performance Schema，然后使用查詢來收集和分析wait_time的數據。可以通過查詢performance_schema表來獲取wait_time相關的信息。
使用監控工具：可以使用監控工具如Zabbix、Nagios等來監控MySQL的wait_time指標。這些工具可以定期輪詢MySQL服務器并記錄wait_time的變化情況，同時可以設置閾值來觸發警報。
使用慢查詢日志：將慢查詢日志開啟，并配置相關參數來記錄wait_time的信息。然后定期分析慢查詢日志，查看wait_time的變化情況。
使用第三方監控服務：可以使用像Datadog、New Relic等第三方監控服務，這些服務提供了MySQL的性能監控功能，可以監控wait_time等指標的變化情況，并提供可視化的報表和警報功能。
