在Linux系統中，可以使用file命令來查看文件的編碼。具體的命令格式如下：
file -i 文件名
其中，文件名是要查看的文件的路徑和名稱。執行以上命令后，會返回文件的MIME類型和編碼信息。
另外，如果你想要查看一個目錄下所有文件的編碼，可以使用find命令結合file命令來實現。具體的命令格式如下：
find 目錄名 -type f -exec file -i {} \;
其中，目錄名是要查看的目錄的路徑，-type f表示只查找普通文件，-exec表示對找到的每個文件執行后續的命令，{}表示找到的文件名，\;表示命令結束。
執行以上命令后，將會列出目錄下所有文件的MIME類型和編碼信息。
