在MATLAB中，可以使用以下函數來讀取和導入數據：
load()函數：用于加載包含MATLAB數據的.mat文件，例如：load('data.mat')。
xlsread()函數：用于從Excel文件中讀取數據，例如：[data, text, raw] = xlsread('data.xlsx')。
csvread()函數：用于從CSV文件中讀取數據，例如：data = csvread('data.csv')。
textread()函數：用于從文本文件中讀取數據，例如：data = textread('data.txt')。
fscanf()函數：用于從格式化文件中讀取數據，例如：data = fscanf(fileID, formatSpec)。
請注意，以上函數僅列出了一些常用的數據導入函數。根據不同的數據格式和需求，可能需要使用其他函數或指定參數來正確讀取和導入數據。
