在Java中可以通過以下方法實現抽獎概率算法：

1. 首先，確定每個獎項的中獎概率。

2. 創建一個包含所有獎項的列表，并根據中獎概率將每個獎項按照相應比例添加到列表中。例如，如果有3個獎項，中獎概率分別為30%，40%和30%，那么列表中應該有3個30%，4個40%和3個30%的獎項。

3. 使用Random類生成一個隨機數，然后根據這個隨機數在列表中選擇一個獎項作為中獎結果。

以下是一個簡單的示例代碼：

import java.util.ArrayList;
import java.util.List;
import java.util.Random;

public class Lottery {

    public static void main(String[] args) {
        List<String> prizes = new ArrayList<>();
        prizes.add("獎品1");
        prizes.add("獎品2");
        prizes.add("獎品3");

        List<String> lotteryList = new ArrayList<>();
        lotteryList.add("獎品1");
        lotteryList.add("獎品1");
        lotteryList.add("獎品1");
        lotteryList.add("獎品2");
        lotteryList.add("獎品2");
        lotteryList.add("獎品2");
        lotteryList.add("獎品2");
        lotteryList.add("獎品3");
        lotteryList.add("獎品3");
        lotteryList.add("獎品3");

        Random random = new Random();
        int index = random.nextInt(lotteryList.size());
        String prize = lotteryList.get(index);

        System.out.println("中獎獎品為：" + prize);
    }
}

在這個示例中，我們首先創建了一個包含3個獎項的列表prizes，然后根據中獎概率將每個獎項添加到lotteryList中。最后，使用Random類生成一個隨機數，并根據這個隨機數在lotteryList中選擇一個獎項作為中獎結果。