在C#中發送SMTP郵件時，可以使用以下代碼示例來編寫郵件主題和內容：

using System;
using System.Net;
using System.Net.Mail;

class Program
{
    static void Main()
    {
        // 發件人郵箱和密碼
        string from = "your_email@example.com";
        string password = "your_password";

        // 收件人郵箱
        string to = "recipient@example.com";

        // SMTP服務器地址和端口
        string smtpAddress = "smtp.example.com";
        int portNumber = 587;

        // 創建郵件對象
        MailMessage mail = new MailMessage();
        mail.From = new MailAddress(from);
        mail.To.Add(to);
        mail.Subject = "郵件主題";
        mail.Body = "郵件內容";

        // 設置SMTP客戶端
        SmtpClient smtp = new SmtpClient(smtpAddress, portNumber);
        smtp.UseDefaultCredentials = false;
        smtp.Credentials = new NetworkCredential(from, password);
        smtp.EnableSsl = true;

        // 發送郵件
        smtp.Send(mail);

        Console.WriteLine("郵件發送成功！");
    }
}

在上面的示例中，需要替換from、password、to、smtpAddress等變量的值為實際的發件人、收件人郵箱以及SMTP服務器信息。郵件主題和內容分別設置在mail.Subject和mail.Body屬性中。發送郵件時，調用smtp.Send(mail)方法即可將郵件發送出去。