要取消MySQL Query緩存，可以通過以下兩種方法之一：
在MySQL配置文件中禁用查詢緩存：打開MySQL配置文件（通常是my.cnf或my.ini），找到query_cache_type參數，并將其設置為0。保存文件并重新啟動MySQL服務以使更改生效。
在MySQL連接會話中禁用查詢緩存：可以在每個查詢中使用SQL語句來禁用查詢緩存。在查詢前加上"SQL_NO_CACHE"關鍵字即可取消該查詢的緩存。例如：SELECT SQL_NO_CACHE * FROM table_name;
無論使用哪種方法，取消MySQL Query緩存都將使查詢每次都從磁盤或內存中讀取數據，而不是從緩存中獲取，這可能會增加查詢的響應時間，但可以避免由于緩存失效或數據不一致性而導致的問題。
