這個錯誤是由于bookdown包使用了ctex宏包的mac字體集，但是在當前的LaTeX模式下，這個字體集是不可用的。
解決方法是使用其他可用的字體集，例如windows或fandol，可以在bookdown的YAML元數據中添加以下配置：
output:
bookdown::pdf_book:
latex_engine: xelatex
documentclass: ctexbook
fontset: fandol
這樣就會使用fandol字體集來編譯文檔。
如果你確實需要使用mac字體集，你可以嘗試使用xeCJK宏包來手動配置字體。在LaTeX文檔的導言區添加以下代碼：
\usepackage{xeCJK}
\usepackage{fontspec}
\setCJKmainfont{STSongti-SC-Regular}
\setCJKsansfont{STHeitiSC-Medium}
\setCJKmonofont{STFangsong}
\setmainfont{Times New Roman}
\setsansfont{Arial}
\setmonofont{Courier New}
這樣就會使用指定的字體來編譯文檔。你可以根據自己的需求修改字體名稱。
