在Java中，動態數組可以使用 ArrayList 類來定義。ArrayList 是 Java 中的一個內置類，它實現了 List 接口，并提供了動態增加和刪除元素的功能。

以下是使用 ArrayList 定義和初始化一個動態數組的示例：

import java.util.ArrayList;

public class Main {
    public static void main(String[] args) {
        // 定義一個動態數組
        ArrayList<Integer> dynamicArray = new ArrayList<Integer>();

        // 添加元素
        dynamicArray.add(10);
        dynamicArray.add(20);
        dynamicArray.add(30);

        // 獲取元素數量
        int size = dynamicArray.size();
        System.out.println("數組中的元素數量：" + size);

        // 獲取指定位置的元素
        int element = dynamicArray.get(1);
        System.out.println("數組中索引為 1 的元素：" + element);

        // 刪除元素
        dynamicArray.remove(0);

        // 遍歷數組
        for (int i = 0; i < dynamicArray.size(); i++) {
            System.out.println("數組中索引為 " + i + " 的元素：" + dynamicArray.get(i));
        }
    }
}

在上述示例中，首先使用 ArrayList<Integer> 定義了一個動態數組 dynamicArray，然后使用 add 方法向數組中添加元素。可以使用 size 方法獲取數組中的元素數量，使用 get 方法獲取指定位置的元素，使用 remove 方法刪除指定位置的元素。最后使用循環遍歷數組并打印每個元素。