要查詢Elasticsearch中的所有索引，你可以使用Kibana的Dev Tools工具或者在控制臺中執行以下命令：
GET /_cat/indices?v
這將返回一個包含所有索引的列表，以及每個索引的一些基本信息，如名稱、文檔數、存儲大小等。
另外，你還可以使用以下命令獲取更詳細的索引信息：
GET /_cat/indices?h=index,docs.count,store.size
這將只返回索引的名稱、文檔數量和存儲大小。
請注意，以上命令中的"/"表示根目錄，你也可以替換為指定的索引模式，以便僅返回特定模式的索引。例如，如果你只想查詢以"logs-"開頭的索引，可以使用以下命令：
GET /logs-*/_cat/indices?v
