Java訪問數據庫的方法有以下幾種：
JDBC（Java Database Connectivity）：JDBC是Java訪問數據庫的標準API，通過JDBC可以連接不同類型的數據庫，并執行SQL語句進行數據的增刪改查操作。
ORM（Object-Relational Mapping）框架：ORM框架可以將數據庫中的表映射為Java對象，實現數據庫與Java對象之間的映射關系。常用的ORM框架包括Hibernate、MyBatis等。
JPA（Java Persistence API）：JPA是一種ORM規范，它定義了一套標準的API，用于對數據庫進行持久化操作。常用的JPA實現包括Hibernate、EclipseLink等。
Spring Data JPA：Spring Data JPA是Spring框架對JPA的封裝和擴展，通過使用Spring Data JPA，可以簡化JPA的使用，提供了一些便捷的方法和功能。
NoSQL數據庫訪問框架：除了傳統的關系型數據庫，還存在一些NoSQL數據庫，如MongoDB、Redis等。這些數據庫一般也有相應的Java訪問框架，如Spring Data MongoDB、Jedis等。
需要注意的是，以上方法并不是互斥的，可以根據具體需求選擇適合的方法。
