在C++中，可以使用ODBC（Open Database Connectivity）接口來連接和操作SQL Server數據庫。可以使用ODBC API中的函數來進行數據類型轉換，具體步驟如下：

1. 包含必要的頭文件：

#include <Windows.h>
#include <sqltypes.h>
#include <sql.h>
#include <sqlext.h>

2. 建立數據庫連接：

// 聲明ODBC句柄
SQLHENV hEnv;
SQLHDBC hDbc;
SQLHSTMT hStmt;

// 初始化環境句柄
SQLAllocHandle(SQL_HANDLE_ENV, SQL_NULL_HANDLE, &hEnv);
SQLSetEnvAttr(hEnv, SQL_ATTR_ODBC_VERSION, (SQLPOINTER)SQL_OV_ODBC3, 0);

// 初始化數據庫連接句柄
SQLAllocHandle(SQL_HANDLE_DBC, hEnv, &hDbc);
SQLConnect(hDbc, L"YOUR_DSN", SQL_NTS, L"USERNAME", SQL_NTS, L"PASSWORD", SQL_NTS);

3. 執行SQL查詢并獲取結果：

// 初始化語句句柄
SQLAllocHandle(SQL_HANDLE_STMT, hDbc, &hStmt);

// 執行SQL查詢
SQLExecDirect(hStmt, L"SELECT * FROM YOUR_TABLE", SQL_NTS);

// 綁定結果集
SQLBindCol(hStmt, 1, SQL_C_TYPE, &your_variable, sizeof(your_variable), NULL);

4. 數據類型轉換： 在上述代碼中，your_variable 定義了要接收查詢結果的變量，SQL_C_TYPE 可以根據查詢結果的數據類型進行設置，常用的數據類型轉換如下：

• SQL_C_CHAR：轉換為C字符串
• SQL_C_LONG：轉換為長整型
• SQL_C_DOUBLE：轉換為雙精度浮點數
• SQL_C_TIMESTAMP：轉換為時間戳
• SQL_C_BINARY：轉換為二進制數據

5. 釋放資源：

// 釋放資源
SQLFreeHandle(SQL_HANDLE_STMT, hStmt);
SQLDisconnect(hDbc);
SQLFreeHandle(SQL_HANDLE_DBC, hDbc);
SQLFreeHandle(SQL_HANDLE_ENV, hEnv);

通過以上步驟，可以在C++中使用ODBC接口連接SQL Server數據庫，并進行數據類型轉換。