MySQL Scheme優化的最佳實踐包括以下幾點：
使用適當的數據類型：選擇合適的數據類型可以減小表的大小，提高查詢性能。例如，使用INT代替VARCHAR，可以節省空間和提高查詢速度。
設計合適的索引：索引可以加快數據檢索的速度。需要根據查詢的需求和字段的選擇性來確定哪些字段需要創建索引。
正確使用主鍵：主鍵應該是唯一且不可更改的字段，最好使用自增字段作為主鍵。
避免使用SELECT *：在查詢時應該只選擇需要的字段，避免使用SELECT *，減少數據傳輸和查詢時間。
避免使用子查詢：子查詢會增加查詢的復雜性和執行時間，盡量避免使用子查詢，可以考慮使用JOIN來替代。
避免過度規范化：過度規范化會增加查詢的復雜性和執行時間，應該根據實際情況適當冗余數據。
定期優化表結構：定期檢查表結構，根據實際情況進行調整和優化。
使用存儲過程和觸發器：存儲過程和觸發器可以減少數據傳輸和提高查詢性能，適當使用可以提高系統的性能。
綜上所述，MySQL Scheme優化的最佳實踐是根據具體情況選擇合適的數據類型、設計合適的索引、使用主鍵、避免過度規范化、減少不必要的字段查詢、避免使用子查詢、定期優化表結構、使用存儲過程和觸發器等方法來提高數據庫的性能和效率。
