要定期更新Oracle收集的統計信息，您可以使用數據庫中的DBMS_STATS包

1. 創建一個存儲過程來收集統計信息：

CREATE OR REPLACE PROCEDURE collect_stats AS
BEGIN
   -- 收集表統計信息
   DBMS_STATS.GATHER_TABLE_STATS(ownname => NULL, tabname => NULL, estimate_percent => DBMS_STATS.AUTO_SAMPLE_SIZE, method_opt => 'FOR ALL COLUMNS SIZE AUTO', cascade => TRUE);
   
   -- 收集索引統計信息
   DBMS_STATS.GATHER_INDEX_STATS(ownname => NULL, indname => NULL, estimate_percent => DBMS_STATS.AUTO_SAMPLE_SIZE, method_opt => 'FOR ALL COLUMNS SIZE AUTO');
   
   -- 收集系統統計信息
   DBMS_STATS.GATHER_SYSTEM_STATS;
END;
/

2. 創建一個作業（JOB）來定期運行存儲過程：

DECLARE
   job_id NUMBER;
BEGIN
   DBMS_JOB.SUBMIT(job_id, 'BEGIN collect_stats; END;', SYSDATE, 'sysdate + 7');
   COMMIT;
END;
/

在這個例子中，我們創建了一個名為collect_stats的存儲過程，它會收集表、索引和系統統計信息。然后，我們創建了一個作業，每隔7天運行一次該存儲過程。

注意：這個例子是基于Oracle 11g或更高版本的。如果您使用的是較舊的版本，可能需要使用DBMS_JOB包代替DBMS_SCHEDULER包來創建作業。

3. 如果需要，您可以監控作業的執行情況：

SELECT * FROM USER_JOBS WHERE JOB = job_id;

將job_id替換為實際的作業ID。

通過這種方式，您可以確保Oracle數據庫定期更新統計信息，從而提高查詢性能。