在C#中，可以通過定義運算符重載方法來實現運算符的重載。運算符重載方法必須聲明為public static，并且必須包含特定的關鍵字來指示對應的運算符。下面是一個簡單的例子：

class MyClass
{
    public int Value { get; set; }

    public MyClass(int value)
    {
        this.Value = value;
    }

    // 重載加法運算符
    public static MyClass operator +(MyClass a, MyClass b)
    {
        return new MyClass(a.Value + b.Value);
    }
}

class Program
{
    static void Main()
    {
        MyClass a = new MyClass(5);
        MyClass b = new MyClass(10);
        MyClass c = a + b;

        Console.WriteLine(c.Value); // 輸出15
    }
}

上面的代碼中，定義了一個MyClass類，并重載了加法運算符+，使得可以對兩個MyClass對象進行相加操作。在Main方法中，創建兩個MyClass對象，并對它們進行相加操作，最終輸出結果為15。

多態是面向對象編程中的一個重要概念，可以通過繼承和重寫方法來實現多態。在C#中，可以通過繼承父類并重寫父類方法來實現多態。下面是一個簡單的例子：

class Shape
{
    public virtual void Draw()
    {
        Console.WriteLine("Drawing a shape");
    }
}

class Circle : Shape
{
    public override void Draw()
    {
        Console.WriteLine("Drawing a circle");
    }
}

class Rectangle : Shape
{
    public override void Draw()
    {
        Console.WriteLine("Drawing a rectangle");
    }
}

class Program
{
    static void Main()
    {
        Shape shape1 = new Circle();
        Shape shape2 = new Rectangle();

        shape1.Draw(); // 輸出Drawing a circle
        shape2.Draw(); // 輸出Drawing a rectangle
    }
}

在上面的例子中，定義了一個Shape類，并在其子類Circle和Rectangle中重寫了Draw方法。在Main方法中，創建了一個Shape類型的變量，并通過多態性質，將其分別指向Circle和Rectangle對象，最終通過調用Draw方法輸出不同的結果。這就是多態的體現。