jQuery的serializeArray()和serialize()方法都是用于將表單元素的值序列化為字符串，但是它們之間有一些區別。
返回值格式：serializeArray()方法返回一個由對象組成的數組，每個對象包含一個表單元素的name和value屬性。而serialize()方法返回一個以鍵值對形式表示的字符串。
處理方式：serializeArray()方法將每個表單元素的值轉換為字符串，并存儲在一個數組中。而serialize()方法將每個表單元素的name和value屬性連接成一個字符串，并使用"&"符號進行分隔。
處理范圍：serializeArray()方法只能用于表單元素，例如input、select和textarea等。而serialize()方法可以用于任何元素，包括表單元素和普通元素。
應用場景：serializeArray()方法適用于需要對表單元素的值進行操作的場景，例如使用Ajax提交表單數據。而serialize()方法適用于需要將表單數據轉換為URL參數的場景，例如使用GET方式提交表單數據。
總的來說，serializeArray()方法更靈活，可以獲取每個表單元素的name和value屬性，并將其轉換為一個數組。而serialize()方法更簡單，將所有表單元素的name和value屬性連接成一個字符串。
