服務器遷移時保護敏感數據的方法：1、確定要遷移的數據中有哪些敏感數據，包括確定這些數據的格式和原始位置；2、進行徹底備份數據，包括云備份、異地備份及完整備份所有數據；3、分析遷移數據容量，使用合適的遷移工具進行遷移；4、解除系統訪問限制，確保數據的順利遷移；5、制定嚴格的數據安全負責制度，使技術人員對數據安全承擔責任；6、測試和驗證所有數據的完整性；7、記錄數據遷移過程，防止因為遺漏操作導致的數據遷移失敗、缺失或損壞。

具體內容如下：

1、確認數據敏感性

服務器遷移之前，您需要確定要遷移的數據中的哪些最敏感。當然，毫無疑問您的所有數據都很重要。訣竅在于確定其敏感性水平。完成此任務時，數據遷移專家建議您還應確定這些數據的格式和原始位置。

2、數據備份

徹底備份數據這是一項基本任務，您絕不能跳過。備份您的服務器內所有數據(尤其是高度敏感的數據)時，即使原始文件在遷移過程中將被破壞或丟失，也可以保證擁有它們的副本。專家建議的最安全的備份方法是云備份、異地備份，以及完整備份所有數據并下載到本地保存。

3、遷移數據容量和遷移工具

遷移數據前，您可以尋找你的服務器租用服務提供商，來協助您完成遷移，同時，了解服務器內需要遷移的項目的大小和范圍以及將要使用的遷移工具。通過了解您的項目有多大或多小，您可以為它設置一個切合實際的時間表和預算計劃。您還可以知道您的團隊或外包人員是否可以按時完成項目。同時，還必須確定要使用的遷移工具并檢查其是否注重安全性。

4、解除系統訪問限制

注意解除系統訪問限制。解除系統訪問限制會帶來風險，例如，服務器遷移后無法恢復到原狀，被授予臨時訪問權限的人會犯下會損害未來安全性的錯誤。這就是數據遷移專家建議拒絕向所有人授予臨時訪問權限的原因。相反，由已經具有系統訪問權限的人員來監督必要的工作。同時，你需要和你的服務器租用商進行協調，或獲取幫助，以確保數據的順利遷移。

5、數據安全責任制度

制定嚴格的數據安全負責制度，使技術人員對數據安全承擔責任，以確保其謹慎對待。服務器的數據遷移是一個復雜的過程，涉及多個方面。了解各方的范圍和局限性非常重要，尤其是在涉及到安全性方面。請記住，您應該提醒所有人，他們應當以最大的敬業精神、謹慎和安全來承擔執行分配給他們的所有任務的責任。你一定要清楚，服務器租用后內部數據的安全性由您全權負責，數據遷移的成功或失敗均由你自己承擔，服務器租用提供方不會為此負責，因為服務器租用意味著你將擁有服務器的最高管理權限。

6、測試和驗證數據完整性

測試和驗證所有遷移的服務器內的所有數據。就像任何數據遷移專家都知道的一樣，應該在遷移過程之前進行徹底的測試。同樣重要的是，在遷移結束后進行另一輪測試至關重要。測試和驗證所有已遷移的數據(包括高度敏感的數據)將幫助您檢查是否有丟失或不完整的數據。

7、記錄遷移過程

不要忘記記錄整個服務器的數據遷移過程。這是許多企業沒有計劃或無法完成的任務。但是，記錄和審核整個遷移過程將幫助合規團隊確定是否已按照管理遷移的策略進行了所有操作，防止因為遺漏操作導致的數據遷移失敗、缺失或損壞。