PHP有很多加密函數可以使用，以下是幾個常用的加密函數及其使用方法：
md5函數：用于計算字符串的MD5哈希值。
$str = "Hello world";
$hash = md5($str);
echo $hash; // 輸出：5eb63bbbe01eeed093cb22bb8f5acdc3
sha1函數：用于計算字符串的SHA-1哈希值。
$str = "Hello world";
$hash = sha1($str);
echo $hash; // 輸出：2ef7bde608ce5404e97d5f042f95f89f1c232871
password_hash函數：用于生成密碼的哈希值。
$password = "mypassword";
$hash = password_hash($password, PASSWORD_DEFAULT);
echo $hash; // 輸出：$2y$10$2bD/1sWcYSzEeD9NXv6s4eJfNWY5mPB4bbZn5P9ZzTlavcI7V1BY6
password_verify函數：用于驗證密碼和哈希值是否匹配。
$password = "mypassword";
$hash = "$2y$10$2bD/1sWcYSzEeD9NXv6s4eJfNWY5mPB4bbZn5P9ZzTlavcI7V1BY6";
if (password_verify($password, $hash)) {
echo "Password is valid";
} else {
echo "Password is invalid";
}
需要注意的是，MD5和SHA-1等哈希算法已經不再被推薦用于存儲密碼。在PHP 5.5.0版本及以上，建議使用password_hash函數和password_verify函數來處理密碼的加密和驗證。
