在Ubuntu中，可以通過以下步驟來添加和更換軟件源：
打開終端，可以通過快捷鍵 Ctrl + Alt + T 來打開終端。
輸入以下命令來備份原有的源列表文件：
sudo cp /etc/apt/sources.list /etc/apt/sources.list.backup
sudo nano /etc/apt/sources.list
在文件中，可以看到已經添加的軟件源。每個軟件源都有相應的地址（URL）。
若要添加新的軟件源，可以在文件的末尾添加對應的地址。格式一般為：
deb http://archive.ubuntu.com/ubuntu/ focal main restricted
其中，deb 表示二進制軟件包，http://archive.ubuntu.com/ubuntu/ 是軟件源的地址，focal 是Ubuntu版本的代號，main restricted 是軟件包的部分名稱。
若要更換軟件源，可以將原有的軟件源地址替換為新的地址。
保存并關閉文件，可以使用快捷鍵 Ctrl + X，然后選擇 Y 來保存更改。
重新加載軟件源列表，可以輸入以下命令：
sudo apt update
apt 命令來安裝和更新軟件。請注意，更改軟件源可能會影響軟件包的可用性和穩定性。建議僅更換可信任的軟件源，并在更換前備份原有的源列表文件。
