在Oracle中，拋出異常和捕獲異常的方法是通過使用PL/SQL代碼塊來實現的。
1. 拋出異常：
在PL/SQL代碼塊中，可以使用關鍵字RAISE來拋出異常。拋出異常的語法如下：
```
RAISE exception_name;
```
其中，exception_name是指事先定義好的異常名稱。
2. 捕獲異常：
在PL/SQL代碼塊中，可以使用異常處理塊來捕獲和處理異常。異常處理塊的語法如下：
```
BEGIN
-- 代碼塊
EXCEPTION
WHEN exception_name THEN
-- 異常處理代碼
END;
```
其中，exception_name是指要捕獲的異常的名稱。在異常處理代碼塊中，可以對異常進行處理，例如輸出錯誤信息、記錄日志等。
另外，在PL/SQL中還可以使用異常處理的其他關鍵字，如下所示：
- WHEN OTHERS：用于捕獲除了在EXCEPTION部分明確指定的異常之外的所有其他異常。
- WHEN exception_name THEN : 用于捕獲指定的異常。
- EXCEPTION_INIT：可以使用異常初始化部分來自定義異常信息。
- RAISE_APPLICATION_ERROR：可以使用該過程拋出自定義錯誤信息。
總之，在PL/SQL中，可以通過拋出異常和捕獲異常的方法來實現錯誤處理和異常處理，以確保程序的可靠性和穩定性。
