PHP采集時遇到編碼問題可以通過以下幾種方式解決：
mb_convert_encoding()，可以將采集到的內容轉換為指定的編碼格式，例如將采集到的內容轉換為UTF-8編碼：$content = mb_convert_encoding($content, 'UTF-8', '自動檢測的編碼格式');
cURL擴展來設置編碼格式，例如：$ch = curl_init();
curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, $url);
curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
curl_setopt($ch, CURLOPT_ENCODING, ''); // 設置為空字符串自動檢測編碼
$content = curl_exec($ch);
curl_close($ch);
Goutte或Simple HTML DOM Parser等來采集網頁內容，這些庫通常可以自動處理編碼問題。
