要解決Redis控制臺亂碼的問題，可以嘗試以下幾種方法：
檢查終端編碼：確保終端編碼與Redis服務器使用的字符集一致。可以使用locale命令查看終端編碼，使用redis-cli --raw命令進入Redis控制臺。
檢查Redis配置文件：檢查Redis配置文件中的charset參數是否正確設置。可以嘗試將charset設置為utf-8。
檢查系統環境變量：確保系統環境變量中的LANG和LC_ALL參數正確設置為UTF-8編碼。可以使用echo $LANG和echo $LC_ALL命令來檢查。
使用UTF-8編碼連接Redis：在連接Redis時，可以使用redis-cli -u redis://localhost:6379?encoding=utf-8命令來指定使用UTF-8編碼連接。
如果以上方法都無法解決問題，可能是Redis服務器返回的數據本身存在亂碼。可以嘗試將數據轉換為正確的字符集，或者聯系Redis服務器管理員進行進一步排查和解決。
