在PHP中，可以使用以下幾種方法來刪除文件夾：

1. 使用rmdir()函數：rmdir()函數用于刪除空目錄。如果目錄中含有文件或子目錄，則不能刪除該目錄。示例代碼如下：

$dir = 'path/to/directory';
if (is_dir($dir)) {
    rmdir($dir);
    echo 'Directory deleted successfully.';
} else {
    echo 'Directory not found.';
}

2. 使用unlink()函數結合rmdir()函數：如果要刪除非空目錄，可以先刪除目錄中的所有文件和子目錄，然后再刪除目錄本身。示例代碼如下：

function deleteDir($dir) {
    $files = array_diff(scandir($dir), array('.','..'));
    foreach ($files as $file) {
        (is_dir("$dir/$file")) ? deleteDir("$dir/$file") : unlink("$dir/$file");
    }
    return rmdir($dir);
}

$dir = 'path/to/directory';
if (is_dir($dir)) {
    if (deleteDir($dir)) {
        echo 'Directory deleted successfully.';
    } else {
        echo 'Error deleting directory.';
    }
} else {
    echo 'Directory not found.';
}

3. 使用exec()函數調用系統命令：可以使用系統命令來刪除文件夾。示例代碼如下：

$dir = 'path/to/directory';
if (is_dir($dir)) {
    exec("rm -rf $dir");
    echo 'Directory deleted successfully.';
} else {
    echo 'Directory not found.';
}

需要注意的是，使用exec()函數調用系統命令刪除文件夾時，可能存在安全風險，因此建議謹慎使用。